Die weiße Rebsorte Huxelrebe ist eine Neuzüchtung von Georg Scheu zwischen Gutedel x Courtiller Musqué (Tafeltraubensorte). Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1927 an der Landesanstalt Alzey in Rheinhessen. Zuckeranteil und Säuregehalt liegen etwas über den Rebsorten Silvaner bzw. Müller-Thurgau. Der goldgelbe Wein der Huxelrebe ist reif, säurebetont und rassig mit gutem Muskatbukett.