Die Weinbauregion Apulien (ital. Puglia) liegt im Süden Italiens an der Küste des Adriatischen und des Ionischen Meers. Apulien ist eines der ältesten Weinaugebiete der Welt. In Apulien werden die Rotweinsorten Aleatico, Bombino Nero, Malvasia Nera, Montepulciano, Negroamaro, Primitivo, Sangiovese, Somarello Rosso und Uva di Troia sowie die Weissweinsorten Bombino Bianco, Fiano, Falanghina, Impigno, Moscato di Trani und Verdeca angebaut. In Apulien gibt es die DOC-Zonen Aleatico di Puglia, Alezio, Brindisi, Cacc’e Mmitte di Lucera, Castel del Monte, Copertino, Galatina, Gioia del Colle, Gravina, Leverano, Lizzano, Locorotondo, Martina Franca, Matino, Moscato di Trani, Nardò, Orta Nova, Ostuni, Primitivo di Manduria, Rosso Barletta, Rosso Canosa, Rosso di Cerignola, Salice Salentino, San Severo und Squinzano.