Die weiße Rebsorte Kanzler ist eine Neuzüchtung von Georg Scheu im Jahr 1927 zwischen Müller-Thurgau x Silvaner. Diese seltene Rebsorte wird nahezu ausschließlich in den deutschen Weinbaugebieten Franken, Nahe, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Kanzler-Weine sind hochwertig und fruchtig.