Weißwein

Weißwein wird sowohl aus weißen und roten Rebsorten hergestellt, da Weissweine durch die alkoholische Gärung von Weintrauben mit hellem Fruchtfleisch entstehen. Tatsächlich sind Weißweine aber nicht weiß, sondern von grüner bis gelber Farbe, manchmal sogar hellrot.