Big Peat Small Batch Islay Blended Malt Scotch Whisky 0,05l

Intensiver, torfiger Big Peat Small Batch Islay Blended Malt Scotch Whisky mit frischen Aromen, salzig, sauber und süßen, über Torf getrocknetem Malz. Am Gaumen rauchig, süßer Teer und salzig mit Noten von Asche gefolgt von einem lang anhaltenden Abgang mit salzigen, spritzigen Lakritz, Rauch, Feuerasche und einer phenolischen Qualität. Der Big Peat Small Batch Islay Blended Malt Scotch Whisky ist eine kleine Chargenabfüllung, ohne Färbung oder Chill-Filtration. Der Big Peat von Douglas Laing kombiniert Whiskeys von Ardbeg, Bowmore, Caol Ila und Port Ellen Distilleries, um den ultimativen Geschmack von Islay zu bieten. Ein charaktervoller Whisky, der wirklich schwer zu schlagen ist.

Islay ist Heimat für 8 funktionierende Destillerien und ist seit langem für seine Whisky-Kompetenz bekannt. Whiskys aus der Islay-Region werden typischerweise getorft, was während des Produktionsprozesses durch Verbrennen von Torf unter dem Mälzerboden vermittelt wird. Peat Parts Per Million (PPPM) ist eine Kennzahl, die in der gesamten Scotch Whisky-Industrie verwendet wird, um den Phenolgehalt (Torfrauch) eines Whiskys zu bestimmen. Vom Bruichladdich bis zum stark getorften Ardbeg produziert die Region Islay ein beneidenswert vielfältiges und durchweg köstliches Portfolio an Scotch Malt Whiskys.