Der Grappa Prosecco Barrique wird aus den Trestern von Glera-Trauben destilliert und anschließend mindestens 12 Monaten in Eichenholzfächern gelagert. Danach wird er noch unterschiedlich lange in Barriques ausgebaut, die die Ausprägungen eines gealterten Grappas richtig zum Ausdruck bringen. Im Duft des bernsteinfarbenen Produktes mit seinen goldenen Reflexen sind Anklänge an Blumen und Süßholz auszumachen. Weich im Geschmack mit leichten Andeutungen von Rotfrucht- und Hefe. Aufgrund seiner Besonderheit sollte dieses vortreffliche Produkt mit einer Temperatur von höchstens 16° C pur aus einem breithalsigen Glas getrunken werden.
Die Distilleria Zanin wurde 1895 gegründet. Das Familienunternehmen stellt mit Leidenschaft Grappa her und wurde schon mehrfach ausgezeichnet.
| Sorte | Grappa |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Venetien |
| Reinheit | sortenrein |
| Rebsorte | Glera |
| Serviertemperatur | 16 °C |
| Zutaten, Hilfsstoffe | Farbstoffe |
| Alkohol | 40,0 % vol. |
| Inhalt | 0,70 l |
| Hersteller/Importeur | Distilleria Zanin S.r.l., Via Cinquevie 20, 36030 Zugliano, Vicenza, Italy |
| EAN/GTIN: | 8009885000503 |
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